الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة الباذنجان بالزبادي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسه عتاب
مديرة المنتدي
مديرة المنتدي
avatar

انثى عدد المساهمات : 905
تاريخ التسجيل : 03/08/2011

مُساهمةموضوع: سلطة الباذنجان بالزبادي   السبت 13 أغسطس - 8:25:01

سلطة الباذنجان بالزبادي

المقادير:

- نصف كيلو من الباذنجان الطازج مقطع قطع صفيرة
- 4 علب صغيرة زبادي
- عصير ليمونة
- ملعقة خل صغيرة
- فص ثوم مدقوق
- ملح- فلفل- سماق
- ملعقة طحينة
- خبز مقطع قطع صغيرة



الطريقة:

- يقلى الباذنجان في قليل من الزيت ويترك جانبا على مناديل ورقية.
- يقلى كذلك الخبز ويترك جانبا.
- تخلط بقية المقادير مع بعضها البعض ثم يضاف اليها الباذنجان
- يضاف الخبز المحمص عند التقيم فورا. بالهناء والعافية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سلطة الباذنجان بالزبادي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسه قلب :: همسه مطبخ حواء :: همسه السلطات-
انتقل الى: