الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  "" سمك مقلي ومشوي "" ""

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسه عتاب
مديرة المنتدي
مديرة المنتدي
avatar

انثى عدد المساهمات : 905
تاريخ التسجيل : 03/08/2011

مُساهمةموضوع: "" سمك مقلي ومشوي "" ""    السبت 8 سبتمبر - 8:06:34


"" سمك مقلي ومشوي ""



المقادير :
سمك متوسط الحجم وصغير مثل المرجان يعني
وبيكون مناسب للشوي وللقلي
ثوم - ملح - كمون حوت - فلفل اسود - وشوي زنجبيل
زيت زيتون
نهرس الثوم بالملح لحتي يكون ناعم ونخلط معه باقي التوابل
ونتبل فيها السمك ونتركه شوي لحتي يمتص التتبيله



بعدها بنحط السمك المتبل والخاص بالقلي قي الطحين مثل
الصورة رقم 1
ونغلفه من جميع الجوانب ونقلبه بين ايديا لحتي اشيل منه الطحين الزايد ونقليه في زيت عميق وسخن مثل الصورة2

ونحط السمك الخاص بالشوي عَ المشوايه اسفه نسيت أصور هالنقطة
وبيكون شكله مثل الصورة 3+4

والف صحة وهناء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
"" سمك مقلي ومشوي "" ""
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسه قلب :: همسه مطبخ حواء :: همسه الاطباق الرئيسيه-
انتقل الى: