همسه قلب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
همسه قلب
::
همسه مطبخ حواء
::
همسه الحلويات
::
همسه الكيك والتورتات
لمحبي .... (البراونيز) ....
كاتب الموضوع
رسالة
همسه عتاب
مديرة المنتدي
عدد المساهمات
:
905
تاريخ التسجيل
:
03/08/2011
موضوع: لمحبي .... (البراونيز) ....
الجمعة 25 يناير - 11:48:18
اخوتي واخواتي اسعد الله صباحكم ومسائكم بالخير
من فترة شفت وصفات للبراونيز من موقع اجنبي
فحبيت ان انقلها لكم وان شاء الله تعجبكم وتستفادوا منها
براونيز الجيلي والفراولة
المقادير:
½ 1 كوب دقيق
⅔ كوب زبدة
1/3 1 كوب سكر
4 قطع شوكولاتة خام
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
3 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
½ 4 كوب فراولة مقطعة
2 باكيت جيلي فراولة
½ كوب مربى الفريز
الطريقة:
يسخن الفرن الى حرارة 180 درجة
تبطن صينية فرن بورق الزبدة
تذوب الشوكولاتة والزبدة في حمام مائي - ويقلب من حين لاخر
تضاف السكر ونقلب حتى يصبح المزيج ناعم جدا
يبعد المزيج عن النار ويترك بضع دقائق حتى يبرد
يضاف لمزيج الشوكولاتة البيض والفانيليا
ونخفق حتى تختفي حبات البيض تماما
نضيف الطحين والبيكنغ باودر ونقلب حتى نصل على خليط ناعم
توزع خليط البراونيز في الصينية وتدخل الفرن حوالي 35 دقيقة
ونختبر النضج بالعود الخشبي ويترك حتى يبرد
في هذه الاثناء يحضر الجيلي كما مدون على العلبة
توزع مربى الفريز على سطح البراونيز الباردة وفوقها شرائح الفريز
ونوزع الجيلي المذوبة على شرائح الفريز
وتدخل البراد حوالي 2 – 3 ساعة وتقطع ويتقدم
أعجبني
لم يعجبني
لمحبي .... (البراونيز) ....
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسه قلب
::
همسه مطبخ حواء
::
همسه الحلويات
::
همسه الكيك والتورتات
همسه قلب
::
همسه مطبخ حواء
::
همسه الحلويات
::
همسه الكيك والتورتات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--همسه عامه
| |--همسه النقاش
| |--همسه الترحيب
|
|--همسه الترفيه
| |--همسه النكت والالغاز
| |--همسه الطرائف والغرائب
| |--همسه الصور الفنيه
|
|--همسه الحضاره
| |--شخصيات تاريخيه
|
|--همسه الادب
| |--همسه الشعر والخواطر
| | |--همسه الشعر
| | |--همسه الخواطر
| |
| |--همسه القصص والروايات
|
|--همسه السياحه
| |--مناطق سياحيه
| |--صور سياحيه
|
|--همسه عالم حواء
| |--همسه الاناقه
| |--همسه العنايه بالجسم
| |--همسه المكياج
| |--همسه العنايه بالشعر
|
|--همسه مطبخ حواء
| |--همسه الاطباق الرئيسيه
| |--اهمسه الشوربات
| |--همسه السلطات
| |--همسه الحلويات
| | |--همسه المعجنات
| | |--همسه الكيك والتورتات
| | |--همسه المشروبات والعصائر
| |
| |--همسه النصائح المنزليه
|
|--همسه الديكور
| |--همسه الديكور
| |--همسه الاشغال اليدويه
|
|--همسه امومه وطفوله
| |--همسه امومه اول مره
| |--مشكلات الاطفال
|
|--همسه الطرب
| |--همسه زمن الفن الجميل
| |--همسه الاغانى والكليبات
| |--همسه اخبار النجوم
|
|--همسه الافلام
| |--همسه الافلام الاجنبى
| |--همسه الافلام العربى
| |--همسه افلام الكارتون
|
|--همسه الحاسب ومشكلاته
| |--همسه برامج كمبيوتر
| |--همسه برامج الحمايه
|
|--همسه اخبار الفنانين
|--همسه التداوى والاعشاب
|--همسه عتاب
|--همسه الشكاوى
|--همسه الاقتراحات
موضوع: لمحبي .... (البراونيز) .... 
الجمعة 25 يناير - 11:48:18
