التبولة الشامية

- برغل

- عصير ليمون

- بقدونس

- خس

- طماطم

- خيار

- زيت زيتون

ملح ناعم

- يغسل البرغل جيدا ثم ينقع بالماء .

- بعد ذلك يصفى ويوضع عليه عصير الليمون .

- تفرم باقي المكونات وتضاف للبرغل ثم يرش عليه الملح ويقدم .