همسه قلب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
همسه قلب
::
همسه مطبخ حواء
::
همسه الحلويات
::
همسه المعجنات
فطائر بالتونة
كاتب الموضوع
رسالة
همسه عتاب
مديرة المنتدي
عدد المساهمات
:
905
تاريخ التسجيل
:
03/08/2011
موضوع: فطائر بالتونة
الإثنين 23 أبريل - 16:19:43
فطائر بالتونة
المقادير
للفطائر
4/1 3 ك دقيق
5 م/ك زبدة لينة
3 بيض
3 م/ك ماء
1 م/ك خل أبيض
للتونة
زيت زيتون
بصل مفروم
ثوم مفروم
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
تونة
فلفل أخضر مشوي
بقدونس مفروم ناعم
الطريقة
للفطائر
- يُعجن الدقيق والزبدة حتى يندمجا.
- يُخفق البيض والماء والخل ويُضاف لخليط الدقيق والزبدة ويُعجن حتى يندمج المكونات ونحصل على عجين مطاطي ومتماسك.
للتونة
- تُخلط كل المكونات حتى تتداخل.
لعمل الفطائر
- يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- يُفرد العجين على سطح مائدة مرشوش بقليل من الدقيق ويُقطع إلى دوائر بواسطة قطاعه قطرها 7 سنتيمتر.
- تُدهن أطراف دوائر العجين ببياض بيض مخفوق.
- توضع ملعقة كبيرة من خليط التونة في منتصف كل دائرة ثم يُطبق طرفي
الدائرة على الحشو ويُحكم غلقه بالضغط على الطرف المستدير بواسطة شوكة.
- يُدهن سطح الفطائر ببياض البيض المخفوق.
- تُخبز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً
أعجبني
لم يعجبني
فطائر بالتونة
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
فطائر بالمورتديلا
»
فطائر البيتزا
»
فطائر على شكل وردة
»
فطائر مقلية بالسمسم
»
فطائر تركية بحشوات مختلفة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسه قلب
::
همسه مطبخ حواء
::
همسه الحلويات
::
همسه المعجنات
همسه قلب
::
همسه مطبخ حواء
::
همسه الحلويات
::
همسه المعجنات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--همسه عامه
| |--همسه النقاش
| |--همسه الترحيب
|
|--همسه الترفيه
| |--همسه النكت والالغاز
| |--همسه الطرائف والغرائب
| |--همسه الصور الفنيه
|
|--همسه الحضاره
| |--شخصيات تاريخيه
|
|--همسه الادب
| |--همسه الشعر والخواطر
| | |--همسه الشعر
| | |--همسه الخواطر
| |
| |--همسه القصص والروايات
|
|--همسه السياحه
| |--مناطق سياحيه
| |--صور سياحيه
|
|--همسه عالم حواء
| |--همسه الاناقه
| |--همسه العنايه بالجسم
| |--همسه المكياج
| |--همسه العنايه بالشعر
|
|--همسه مطبخ حواء
| |--همسه الاطباق الرئيسيه
| |--اهمسه الشوربات
| |--همسه السلطات
| |--همسه الحلويات
| | |--همسه المعجنات
| | |--همسه الكيك والتورتات
| | |--همسه المشروبات والعصائر
| |
| |--همسه النصائح المنزليه
|
|--همسه الديكور
| |--همسه الديكور
| |--همسه الاشغال اليدويه
|
|--همسه امومه وطفوله
| |--همسه امومه اول مره
| |--مشكلات الاطفال
|
|--همسه الطرب
| |--همسه زمن الفن الجميل
| |--همسه الاغانى والكليبات
| |--همسه اخبار النجوم
|
|--همسه الافلام
| |--همسه الافلام الاجنبى
| |--همسه الافلام العربى
| |--همسه افلام الكارتون
|
|--همسه الحاسب ومشكلاته
| |--همسه برامج كمبيوتر
| |--همسه برامج الحمايه
|
|--همسه اخبار الفنانين
|--همسه التداوى والاعشاب
|--همسه عتاب
|--همسه الشكاوى
|--همسه الاقتراحات