همسه قلب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كرات البطاطس المقلية - وصفة سريعة التحضير

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسه عتاب
مديرة المنتدي
مديرة المنتدي
همسه عتاب


انثى عدد المساهمات : 905
تاريخ التسجيل : 03/08/2011

كرات البطاطس المقلية - وصفة سريعة التحضير  Empty
مُساهمةموضوع: كرات البطاطس المقلية - وصفة سريعة التحضير    كرات البطاطس المقلية - وصفة سريعة التحضير  I_icon_minitimeالأحد 10 فبراير - 14:26:07

كرات البطاطس المقلية - وصفة سريعة التحضير  11395_593361187344028_1658510584_n


2 حبة متوسطة بطاطس
1/2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة صغيرة فلفل أسود
1 حبة كبيرة بيض
5 ملعقة كبيرة حليب
للقلي زيت ذرة

طريقة التحضير :

1. في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء وأضيفي البطاطس، أسلقي البطاطس
على نار متوسطة إلى أن تنضج تماما. قشري البطاطس، باستعمال مصفاة هرس
الخضروات أهرسي البطاطس لتصبح ناعمة.
2. خذي مقدار1 كوب من البطاطس،
ضعي في طبق عميق، أضيفي الدقيق، البكينج باودر، الملح، الفلفل، البيض
والحليب، باستعمال ملعقة عريضة قلّبي المواد إلى أن تحصلي على عجينة
متماسكة متجانسة.
3. في مقلاة عميقة سخّني الزيت على نار متوسطة،
باستعمال ملعقة صغيرة خذي مقدار من العجينة وأسقطيه في الزبت الساخن لتتكون
لديك كرة، إعملي عدة كرات في نفس الوقت، باستعمال ملعقة ذات ثقوب قلبي
البطاطس إلى أن تصبح ذهبية اللون.
4. ضعي الكرات على قطعة من ورق النشاف لتتخلص من الزيت الفائض.
5. قدميها مباشرة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات البطاطس المقلية - وصفة سريعة التحضير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كرات الشوكولا الشهيه
» كرات البطاطا بالفرن
» طرق مختلفة لعمل البطاطس المحشية
» كبه البطاطس
» قناع طبيعي سهل التحضير فى المنزل لتنظيف وتفتيح لون البشرة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسه قلب :: همسه مطبخ حواء :: همسه الاطباق الرئيسيه-
انتقل الى: